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2010年01月08日

梅干

今日も寒い

寒い日には熱燗もいいが 焼酎をお湯で割って その中に梅干を入れて飲む

昔 風邪を引くとお湯に梅干を入れてよく飲んだものだが

それのお酒バージョンが とてもウマイ


梅干といえば 最近スーパーなどで買うものは 甘いものが多い

健康志向が高まり 塩分控えめなもの 

ハチミツなど入れ 食べやすくしているものなど・・・


自分は 昔ながらのしょっぱい梅干が好きだ


最近 ネットで購入した梅干が これ↓
梅干


フタを空けると こんな感じ↓
梅干


この梅干は 梅干の種を取り その後しそで梅干を巻いてあるもの

思わず食べたくなったが・・・ 店のOPENまで我慢することにした。。。

以前にも 購入して食べたことはあるが 

めっちゃしょっぱいけど めっちゃウマイ

食べたい方は 小っさな酒場「おる」まで(今月20日OPEN)








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